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(無題)

 投稿者:mimi  投稿日:2012年 2月13日(月)12時31分19秒
返信・引用
  copy(複製品)
sea(大量の、海)
remember!!!
よろしくお願いします
http://www.copysea.com/
 
 

お知らせ 2

 投稿者:園主  投稿日:2011年 4月13日(水)10時37分48秒
返信・引用
  本日以降の記事は、こちらに引っ越しますので、よろしくお願いします。
                                               ↓
 http://blog.livedoor.jp/joyfarm/

 

お知らせ

 投稿者:園主  投稿日:2011年 4月13日(水)10時36分34秒
返信・引用
  4月7日、本震後最大規模の余震が発生し、当地区で震度6強を記録しました。
同時に当地区は停電となり、近隣の家屋、道路などは、さらに損壊。

4月9日午後5時10分、電気は復活しましたが、この余震によって、
当ジョイファームのブルーベリー製品の生産、及び発送業務にも、
多少の影響は見込まれます。

すでに頂いておりますご注文を含めまして、
ご注文から製品がお手元に届きますまでに、念のために、
最大で10日間ほどのご猶予をみて頂ければ幸いです。

その後の余震も数多く発生しておりますが、
地域をあげて復興への努力をしておりますので、
速やかに通常ペースの業務に戻るものと期待しております。

ご注文いただきましてありがとうございます。

 

商品紹介

 投稿者:園主  投稿日:2011年 4月 2日(土)17時24分46秒
返信・引用
  ブルーベリーソース
230g入り 525円
原材料 ブルーベリー、砂糖

ジョイファームの一番人気商品、ヨーグルトにかけたり、薄めて飲んだりしてご利用ください。

ブルーベリージャム
140g入り 525円
原材料 ブルーベリー、砂糖

パンに塗って食べるほか、ソース同様、ヨーグルトにかけていただいてもご利用できます。

※ ソースとジャムの違い
ソースは煮詰めないので、さらさらした食感です。一方ジャムは煮詰めて水分を飛ばしていますので、
とろみがあります。
使われているブルーベリーの量は、どちらも同じです。

 写真は上がソース、下がジャムです
 

これがブルーベリーです

 投稿者:園主  投稿日:2011年 4月 2日(土)17時20分25秒
返信・引用
   宮城県では、6月下旬から、8月上旬にかけて熟します。
 表面に付いている、ブルームという白い粉で、青く見えます。
 

私が園主の沼倉です。

 投稿者:園主  投稿日:2011年 4月 2日(土)16時46分29秒
返信・引用
   畑の管理、ジャム、ソースづくりを一手に引き受けています。
昭和35年生まれです。
 ブルーベリーの栽培に取り組んで30年目です。

 両親、妻、子ども3人の7人家族です。
趣味は、柔道(弱いです)、ピアノ(下手です)、他いろいろ・・・。
 

ここがジョイファームです。

 投稿者:  投稿日:2011年 4月 2日(土)01時21分6秒
返信・引用
   宮城県のブルーベリー栽培は、ここから始まりました。  

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